超グルメなZ嬢の気になるという、南洲金豚（なんしゅうきんとん）というブランド豚がいただけるお焼きとはり鍋の店、豚兵衛にとある日ふらり。美野島商店街の端っこ（住吉側）にお店はあります。
お店に入るとカウンター席がギリギリ空いていてラッキー♪ 店内はシックで落ち着いた雰囲気です。
単品でも注文できますが、お店オススメのメニューがギュッと詰まってるコースが桃（2500円）・梅（3000円）・桜（4000円）・椿（5000円）と4種類あり、はり鍋と博多お焼きの、梅コースをチョイス。
まずは、前菜。
厚揚げにお出汁がじゅわ〜っと染みていて美味。日本人でよかった〜と思っちゃいます（笑）。
糸島野菜サラダ金豚添え。
野菜がとても新鮮で甘みが感じられて美味しく、そしてパリッと焼いている金豚がこれまた美味しさにプラスされてます。
名物とん平焼き。
これ、超美味でお酒のおつまみにグー（あ。この時、車だったので黒烏龍茶で我慢…）。豚と玉子と具材はシンプルなんだけれど素材にこだわってるから美味しいんだろうな。マヨネーズも豆乳ベースでとてもヘルシー（味は至って普通のマヨネーズと同じように感じました）。
千切りキャベツをベースに厚みがあるんだけれどもふんわりと焼き上げた博多風のお好み焼きという、お焼き。
ソースがトマトかアボカドが選べたので、人気というアボカドをチョイス。テーブルに運ばれてソースをジュワーッとかえていただきまーっす。
キャベツの甘みとふわふわとしたアボカドソースが相まってこれまた超美味!
座った席の目の前が鉄板だったので作ってる行程をじ〜っと鑑賞したのですが、お焼きをふんわり焼くサマはまさに職人芸でした(^^
コラーゲンたっぷりのはり鍋♪
まずスープをいただき、その後水菜をたーっぷり投入しまして…。
南洲金豚のローストバラのスライス。つやっつやで食べなくても美味しいだろうなと思わせてくれます。
ポン酢代わりにとだされた、白梅酢。
豚肉と水菜を一緒にいただきましたが、臭みなど一切なく口の中で旨みがじゅわ〜っと染み出て美味♪
ほんのり梅の味がする白梅酢がまたいい感じ酸味で合います。ん〜幸せ。
最後の〆に玉子麺のラーメン。
お腹いっぱいだったけどずずっとスープまで一緒にいただきました(^^
デザートには安納芋とアイス。
安納芋は鉄板でじっくり焼いていたんですが、ほどよい甘さで美味。あったかいモノと冷たいモノの組み合わせはたまりませんっ。
最初から最後までしーっかり堪能しまして、コースを頼んで大正解でした。また機会があれば、是非ともお邪魔してお焼きやはり鍋堪能したいデスね♪
むかーし昔、お勤め先が美野島だったんやけどオシャレで美味しいお店ってなかった気がするなぁ…。羨ましい。
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